В интернете набирает популярность необычный рецепт: блины с пятнистым принтом, как у леопарда. Блогеры наперебой делятся фото — выглядят такие блинчики как настоящий арт-объект, а готовятся проще простого. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Как испечь модные "хищные" блины?
Тесто делается обычное: смешай 450 мл молока, 190 г муки, 50 г растопленного масла, 50 г сахара и 2 яйца;
Готовое тесто разделите на три части. В каждую добавьте разное количество какао: от 1 до 4 чайных ложек — так получится три оттенка.
Секрет рисунка: сначала налейте на сковороду немного тёмного теста и "нарисуй" им пятнышки. А сверху залейте обычным светлым тестом.
Вуаля — блинчик в леопардовую расцветку готов!
Не хворост, а "Крылья ангела": готовлю из магазинного слоёного теста. Семья уплетает за обе щеки Лёгкое, хрустящее и нежное печенье
