Для того, чтобы порадовать гостей на Новый год чем-то оригинальным, но простым в исполнении, можно приготовить итальянский салат с курицей. Он порадует гостей своим насыщенным вкусом, лёгкостью и праздничной атмосферой. Этот салат станет замечательным украшением вашего стола. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Вам понадобится:
- 200 г отварной куриной грудки;
- 4 варёных яйца;
- 1 варёная морковь;
- 100 г сыра моцарелла;
- 3 киви для украшения;
- майонез для заправки;
- соль, перец по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. Яйца и морковь измельчаем на тёрке, курицу мелко режем.
2. Выкладываем на блюдо яичный слой и проливаем майонезом.
3. Сверху кладём курицу и делаем лёгкую майонезную сетку.
4. Далее выкладываем измельчённую морковь и снова майонез.
5. Затем измельчаем моцареллу, укладываем верхним слоем и заливаем майонезом.
6. Киви режем тонкими кружками и украшаем салат.
Приятного аппетита!
Сыр, яйца, крабовые палочки: получается обалденный трехслойный рулет. Закуска хоть на учёбу, хоть на работу