Приготовить сытный и вкусный завтрак можно всего за 15 минут. Один из вариантов — бананы в тесте. Это блюдо не требует миксера, а значит можно готовить, не беспокоя домашних. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Ингредиенты:
- кефир (2,5%) — 100 мл.;
- мука — 150 гр.;
- яйца — 2 шт.;
- сахар — 40 гр.;
- соль — щепотка;
- сода — 0,5 ч.л.;
- бананы — 3 шт.
Способ приготовления:
Сначала венчиком взбивают яйца с сахаром и солью до однородности. Добавляют кефир и соду, перемешивают. Постепенно вводят муку, избегая комочков.
Бананы разрезают пополам, а затем вдоль каждой половинки. Обжаривают с одной стороны в растительном масле около минуты. После этого заливают бананы тестом и готовят до золотистой корочки с двух сторон, пишет сайт "Хибины" (18+).
Всего три продукта — мягкий, сладкий, ароматный мармелад готов к чаю — без сахара
