Яблоки в слоёном тесте — ароматное домашнее чудо. Снаружи — золотистая хрустящая корочка, внутри — нежные запечённые яблоки с мёдом и орехами. Простой и эффектный десерт, который наполнен теплом и уютом осени. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Продукты:
- Тесто слоёное бездрожжевое — 0,5-0,7 кг
- Яблоки (голден) — 550 г
- Мёд — 30 г
- Орехи — по вкусу
- Яйца — 1 шт.
- Сахарная пудра — для подачи
Как приготовить?
Слоёное тесто заранее вынимаем из морозилки, чтобы разморозилось. Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.
Яблоки разрезаем пополам, очищаем от семян, удаляем сердцевину.
Разрезаем тесто на квадраты по количеству половинок яблок и чтобы каждая половинка смогла полностью "завернуться" в тесто.
Мёд смешиваем с корицей. Выкладываем яблоки на квадраты теста. Заполняем мёдом каждое углубление. Кладём по половинке ореха. Тщательно залепливаем яблоки в тесто.
Взбиваем яйцо вилкой и смазываем всю поверхность теста.
Запекаем яблоки в слоёном тесте в духовке около 30 минут.
Выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Морковно-яблочное суфле — легкий и полезный десерт. Подойдет как для для худеющих, так и для малюток
