Когда к вам внезапно заглянули гости, а угощать нечем, не торопитесь в магазин и не заказывайте пиццу. Из продуктов, которые почти всегда есть дома, можно быстро и просто приготовить вкусную закуску. Знакомьтесь: сосиски в лаваше. На первый взгляд блюдо кажется простым, но на деле получается невероятно аппетитная закуска — идеально и для семейного ужина, и для праздничного стола. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Ингредиенты:
- сосиски — 10 шт.;
- сыр плавленый пластинами — 10 шт.;
- лаваш армянский тонкий — 1 шт.;
- яйцо — 1 шт.;
- масло растительное (для смазывания сковороды).
Хрустящий ужин: идеальная жареная картошка с лисичками и чеснокомПриготовление:
- Нарежьте лаваш на полоски по длине сосиски.
- Выложите на край полоски сыр, сосиску и сверните в рулет.
- Взбейте яйца вилкой, обмакните в них трубочки и обжарьте на сковороде с маслом с нескольких сторон.
В результате получаются аппетитные, хрустящие и нежные рулетики с ароматной и насыщенной начинкой. Кстати, это отличный вариант для пикника, но в этом случае рекомендуется обжаривать трубочки на гриле.
Приятного аппетита!
