Министерство экономического развития назвало причины повышения цен на сливочное масло в Забайкалье. Скачок произошёл из-за подорожания молока и молочных жиров. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на телеграм-канал (18+) министерства.
В большинстве своём сливочное масло в Забайкалье привозное. Его поставляют Брянская, Ульяновская область, Алтай, Псковская область и Белоруссия. Рост цен на мало связан с подорожанием молока (это сезонное явление) и молочных жиров (завозятся из других стран).
Один из предпринимателей, владеющих пекарней, рассказал, что на сливочное масло поставщик поднимал цены трижды. Отсюда и подорожание хлеба и кондитерских продукции. Минэк планирует подписать меморандум с торговыми сетями о сдерживании цен.
