Гончаров пообещал вернуть отопление в дома жителей Хилка 5 ноября
18:16
Пожилой читинец отдал мошенникам более 18 млн рублей
18:04
Почти 20 пожаров произошло в Забайкалье за минувшие выходные
17:44
Заболеваемость ОРВИ снизилась за неделю в Забайкалье
17:12
Два замерзающих дома в Борзе подключили к отоплению 5 ноября
16:41
Быстрый и простой ужин. Картофельное рагу с фаршем
16:00
Забайкальца оштрафовали за покупку золота стоимостью 1,6 млн рублей
15:42
Забайкальцы получают электронные письма от экстремистской организации "Граждане СССР"*
15:11
Глава ЦУР Забайкалья: Зоозащитники помогают прятать бездомных собак от отлова
14:39
830 миллионов рублей направят на борьбу с пожарами в Забайкалье в 2025 году
14:09
Где в России чаще читают по-бурятски онлайн?
13:50
Изготавливавший наркотики забайкалец добровольно сдался правоохранителям
13:38
Прокуратура организовала проверку по факту смертельного ДТП в Могочинском районе
12:58
Госинспекция Забайкалья проведёт приём для жителей по вопросам ЖХК
12:43
Опрос ВТБ:  какое жилье выбирают дальневосточники?
12:32
Депутат думы Иркутска Оксана Жучкова: Открытый диалог всегда полезен 31 октября, 18:10
Вахта – дело семейное 30 октября, 13:45
СберСтрахование застраховала 17 млн человек за 10 лет 23 октября, 21:55
Kia стала самой страхуемой маркой по каско в СберСтраховании за 3 года  23 октября, 21:35
Госдума приняла в первом чтении ряд законопроектов по совершенствованию миграционного законодательства 22 октября, 08:20
Мегасреда в Иркутске: для продавцов и предпринимателей пройдет форум 21 октября, 19:40
Предприниматели и власти муниципалитетов Бурятии обсуждают пути цифровизации Республики 21 октября, 12:00
Два рейса из Читы отменили и три задерживаются из-за погодных условий 21 октября, 11:55
Шесть новых школ Забайкалья откроют свои двери в 2025 году  18 октября, 17:45
Оплатить покупку СберКартой можно будет со счёта другого банка 18 октября, 16:30
На территории Байкальского банка число людей, открывших бизнес в 35 лет, выросло на 3% 18 октября, 14:50
Китайские предприниматели будут проходить обучение в специальных центрах компетенций ЕАО 18 октября, 06:20
Сбер и Т-Банк приступили к тестированию технологии Открытые API на клиентах 17 октября, 18:40
Сбер — второй крупнейший эквайер в мире 17 октября, 16:30
"Литературный мост между Россией и Вьетнамом открыт! Впереди – много совместной работы" 16 октября, 13:40

Быстрый и простой ужин. Картофельное рагу с фаршем

Картофельное рагу с фаршем russianfood.com
Картофельное рагу с фаршем
Фото: russianfood.com

Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт ужина. Он не отнимет у вас много времени, а ингредиенты для его приготовления есть у многих в холодильнике. Как сделать картофельное рагу с фаршем — расскажет ИА ChitaMedia.

Продукты (на 3 порции)  

Фарш мясной (свино-говяжий) — 250 гр.

Картофель — 300 гр.

Перец болгарский красный — 220 гр. (1 шт.)

Лук репчатый — 90 гр. (1 некрупный)

Морковь — 70 гр. (1 некрупная)

Чеснок — 12 гр. (2 зубчика)

Томатная паста — 90 г (3 ст. ложки с горкой)

Соль — 1/2 ч. ложки

Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки

Паприка молотая — 1 ч. ложка

Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки)

Лук, морковь, сладкий перец и чеснок очистить. Лук и чеснок измельчить, перец нарезать средними кусочками, морковь натереть на крупной тёрке. Сперва обжарить до золотистого цвета лук, затем добавить к нему измельчённый чеснок. Добавить к ним фарш, разбить комочки и жарить 3-5 минут. Следом добавить морковь и перец. После этого обжарить ещё 3-5 минут. 

Картофель почистить, нарезать некрупными кубиками и добавить к остальным продуктам. Обжарить 1-2 минуты, а затем посолить и поперчить, добавить томатную пасту. Влить 300 мл воды, довести до кипения и тушить на слабом огне до готовности 25-30 минут.

По материалам: russianfood.com

225083
81
136