ChitaMedia, 24 октября. Россельхознадзор выявил нарушения при проверках предприятий общественного питания в Чите и Читинском округе. В октябре 2026 года специалисты обнаружили мясную продукцию неизвестного происхождения, которая могла представлять опасность для здоровья людей. Об этом сообщает ведомство в своем канале в МАКСе (12+).
Проверки показали, что в заведениях использовали мясо без ветеринарных сопроводительных документов и обязательной маркировки. Также некоторые предприятия не были зарегистрированы в системе "Меркурий" федеральной государственной информационной системы "ВетИС" и не оформляли необходимые документы. Из-за этого отследить происхождение сырья было невозможно.
По данным ведомства, такая продукция может стать источником распространения инфекций, общих для человека и животных, в том числе бруцеллеза.
По итогам проверок из оборота изъяли 214 кг небезопасной продукции. Ее опечатали и направили на уничтожение. Предприятиям выдали предписания об устранении нарушений, составили протоколы и вынесли постановления о привлечении к административной ответственности.
Ранее агентство сообщало, что колбасы и мясные деликатесы остались без деклараций из-за нарушений в Забайкалье.
