ChitaMedia, 30 июля. Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю с января по июль 2026 года отобрало 85 проб животноводческой продукции для проверки качества и безопасности. В 20 образцах (23,5%) выявили нарушения, сообщили в ведомстве.
Пробы брали в торговых сетях, на убойных пунктах, перерабатывающих предприятиях, пищеблоках соцучреждений, животноводческих и птицеводческих комплексах. Образцы направили в Забайкальский филиал ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК".
Среди нарушений наличие ДНК курицы и сои в полукопченой колбасе, бактерии группы кишечной палочки в мясных полуфабрикатах. Для сравнения, за 7 месяцев прошлого года зафиксировали 22 таких факта.
Информацию о каждом случае направили производителям, владельцам продукции и в Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Забайкальском крае.
