Выбирая день сбора урожая чеснока, мало ориентироваться только на календарь. В каждом регионе сроки разные, да даже в рамках одной зоны из года в год чеснок готов к сбору в разное время. Поэтому дачник со стажем, автор дзен-канала "Идеальный огород" (18+), предлагает определять день уборки по самому растению.
Блогер рекомендует обратить внимание на внешний вид культуры.
Признаки готовности чеснока к сбору
Чеснок готов к уборке, если:
- нижние листья желтеют и подсыхают, а верхние еще остаются зелеными;
- чехол на семенной коробочке начинает трескаться и приоткрывается.
На юге благоприятный период обычно выпадает на вторую половину июля, в средней полосе и на Урале — ближе к середине или концу августа.
Как выкапывать чеснок
Выкапывайте чеснок, осторожно подцепляя его лопатой или вилами в стороне от ряда, чтобы не повредить головки, поскольку даже маленькая царапинка сильно сокращает срок хранения.
Результат
Если при выборе дня выкопки ориентироваться не на календарь, а на само растение, то урожай будет в три раза лучше. К моменту сбора головки достаточно вымахают, уплотнятся, дозреют и в то же время не успеют начать подгнивать. В итоге луковички будут крупные, ядреные, сочные и лежкие.
