ChitaMedia, 4 марта. В промышленном парке "Кадалинский" под Читой будут выпускать продукцию преимущественно из местного сырья. В том числе, травяные чаи, колбасы и парковая мебель. Об этом сообщает пресс-служба правительства Забайкалья.
Одним из проектов является производство биологически активных добавок и пищевых продуктов из лекарственных трав, которые растут в регионе. Планируется выпускать травяные чаи, кисели, натуральные красители и другую продукцию быстрого приготовления. Алтайский инвестор рассматривает строительство завода по сублимационной сушке сырья, чтобы сохранить его качество. Готовую продукцию намерены поставлять не только в Забайкалье, но и в другие регионы России.
Также на территории промпарка начнёт работу мясоперерабатывающее производство. Предприниматель будет выпускать докторскую и варёную колбасы, сосиски и сардельки из мяса, поставляемого из районов Забайкальского края. На первом этапе объём выпуска составит около 60 тонн в месяц, в будущем планируется расширить ассортимент за счёт мясных деликатесов.
Ещё один крупный проект — это литейное производство. Там будут изготавливать парковую мебель, скульптуры, памятники и сувениры, а также обучать специалистов по художественной обработке металла. Продукцию планируют поставлять на рынки Сибири и Дальнего Востока.
