Простая запеканка из лаваша. Без особых затей, что не мешает ей быть вкусной и ароматной. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Продукты (на 2 порции):
- Лаваш — 1 лист (пять кусочков 20 на 15)
- Тыква — 150 г
- Яблоко — 150 г
- Сахар — 2 ст. ложки
- Корица — 3 ч. ложки
- Сметана — 80 г
Лёгкие, румяные, пышные тыквенные оладьи на кефире. Тают во рту. Необычно и простоКак приготовить?
Тыкву очистить, вымыть и натереть. Яблоки вымыть, разрезать, удалить семена и тоже натереть. Смешать яблоки с тыквой. Добавить сахар и корицу.
Лаваш разрезать на прямоугольники подходящего размера (у меня 15 на 20 см). Выложить начинку (автор выкладывала вдоль короткой стороны) и завернуть прямоугольник трубочкой.
Выложить подготовленный лаваш в форму. Если форма одноразовая, из фольги, на ней обязательно должна быть пометка "можно использовать в микроволновке"
Залить сметаной. Готовить запеканку из лаваша в микроволновке 10 минут при мощности 600 Ватт. Затем оставить форму с запеканкой из лаваша в микроволновке еще на 10 минут.
Посыпать запеканку корицей.
Приятного аппетита!
