Если в холодильнике есть готовое куриное мясо и бульон, то на приготовление такого быстрого куриного супа с кукурузой уйдет не более 15 минут.
Продукты:
- Куриное филе вареное (резаное кусочками) — 2 стакана
- Помидоры, консервированные без шкурки (рубленые) — 300 г
- Кукуруза замороженная — 1,5 стакана
- Бульон куриный — 400 г
- Вода — 1 стакан
- Авокадо (резаное кубиками) для сервировки (по желанию)
- Чипсы из тортильи для сервировки (по желанию)
Летний суп с плавленым сыром и молодыми кабачками — лёгкость, вкус и аромат в одном блюдеСпособ приготовления:
1. В сотейнике соединить бульон, воду, помидоры и кукурузу, довести до кипения.
2. Добавить в сотейник куриное мясо, уменьшить огонь, варить суп пару минут.
3. Подавать быстрый куриный суп с кукурузой в порционных тарелках, с авокадо и чипсами из тортильи (по желанию).
По материалам russianfood.com (18+)
