Самые популярные новости ChitaMedia 14 июня
14 июня, 23:06
Дождь и жара в 30 градусов ожидаются в Забайкалье 15 июня
14 июня, 21:30
Более 13 тысяч рублей похитили с карт забайкальцев за сутки
14 июня, 20:13
Бууза зачитала рэп на гастрофестивале в честь Дня города Борзи
14 июня, 19:18
Дело возбудили из-за нападения собак на женщину с ребёнком в Чите
14 июня, 18:12
Роспотребнадзор через суд помог забайкалке взыскать с предпринимателя 155 тысяч рублей
14 июня, 17:06
Более 40 человек работаю на пожаре вблизи посёлка Маккавеево
14 июня, 15:40
Минприроды: задымление на Арахлее сохранится в течение нескольких недель
14 июня, 15:33
Усиление ветра ожидается в Забайкалье 15 июня
14 июня, 15:16
Мотоциклиста подозревают в поджогах леса в Карповке
14 июня, 14:45
Заморозки ожидаются в Забайкалье 15 июня
14 июня, 14:28
Бесплатные занятия фитнесом проходят для пенсионеров в Чите
14 июня, 13:10
Пятый ребёнок родился в семье из Забайкалья
14 июня, 12:08
Почти 100 млн рублей направят Забайкалью на создание модульных отелей
14 июня, 11:06
11 лабораторий по исследованию клещей на инфекции работают в Забайкалье
14 июня, 10:02

Домашние овсяные крекеры с сыром и семечками - идеальный ПП-перекус

Здоровая закуска
Домашние овсяные крекеры с сыром и семечками - идеальный ПП-перекус russianfood.com
Домашние овсяные крекеры с сыром и семечками - идеальный ПП-перекус
Фото: russianfood.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Овсяные крекеры с добавлением сыра, семечек и душистых трав — простой и полезный вариант закуски. Хрустящие и ароматные, они подойдут и к чаю, и как дополнение к основным блюдам. В составе только натуральные компоненты, подходящие для сбалансированного рациона. Рецепт публикует ИА ChitaMedia. 

Продукты: 

  • Овсяные хлопья — 100 г
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Крахмал кукурузный — 25 г (1 ст. ложка)
  • Сыр пармезан — 50 г
  • Семена подсолнечника — 30 г
  • Семена тыквы — 30 г
  • Семена кунжута — 20 г
  • Семена чиа — 1 ст. ложка
  • Масло оливковое — 3 ст. ложки
  • Вода — 150 мл
  • Перец красный острый молотый — 0,5 ч. ложки (или по вкусу)
  • Орегано сушёный — 1 ч. ложка
  • Тимьян сушёный — 0,5 ч. ложки
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления: 

Все сухие ингредиенты тщательно смешивают. После чего добавляют масло, воду и снова перемешивают до липкой консистенции. Массу оставляют на 10 минут, чтобы хлопья и чиа впитали жидкость.

Затем тесто выкладывают на пергамент, раскатывают в тонкий пласт (около 5 мм), сверху накрывают ещё одним листом бумаги. Перед выпеканием намечают линии будущих крекеров. Выпекаются они при 170 °C с конвекцией (или 180 °C без неё) в течение 25–30 минут до золотистой корочки. После остывания их разламывают по линиям.

Получаются сытные, хрустящие крекеры, которые можно подавать как самостоятельную закуску. 

Приятного аппетита!

По материалам russianfood.com (18+) 

190139
81
136