И дети, и взрослые, обожают мармелад. А если вы приготовите его самостоятельно, это будет ещё вкуснее. Для этого вам понадобятся лишь сок, мёд и желатин. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Что понадобится?
- фруктовый сок — 125 мл;
- мед — 1 столовая ложка;
- желатин — 2 столовые ложки
Как приготовить?
В ёмкость для приготовления (например, кастрюлю или сотейник) влейте сок и поставьте на медленный огонь. Нагревайте, не доводя до кипения.
Добавьте желатин и мёд. Постоянно помешивайте, пока все ингредиенты не растворятся полностью.
Разлейте готовую смесь по формам. Если у вас нет специальных форм, можно использовать форму для льда.
Поставьте в холодильник минимум на полчаса. Когда мармелад застынет, достаньте его и подавайте к чаю, пишет pravda.ru (18+).
Нюанс: силиконовая форма — оптимальный вариант для приготовления такого десерта. С ее помощью можно легко извлечь готовое блюдо.