Читинец, разбивший машину на "Острове" сделал это, потому что разозлился
15:40
Замдиректора "Читаэнерго" заключили под стражу в Чите 14 ноября
15:27
90% студентов-строителей прошли платную практику в Забайкалье
15:04
Работодатели заявили о высоких требованиях выпускников-строителей в Забайкалье
14:59
Молодой человек битой разбил автомобиль из-за поломки на "Острове" в Чите
14:56
Энергетики прекратят обслуживание электростанции в 18 удалённых сёлах Забайкалья 
14:52
Судебное заседание о заключении под стражу замдиректора "Читанерго" началось в Забайкалье
14:19
34 ёлки в стилистике районов Забайкалья установят на Театральной площади Читы
14:10
Ярилов об увеличение отчислений в бюджет Читы: депутаты этого добивались 12 лет
13:34
Прокуратура нашла нарушения в исправительной колонии Оловянной
13:19
Светофоры не работают в Центральном районе Читы из-за проблем с электричеством
12:33
Восемь наркоторговцев пойдёт под суд в Забайкалье 
12:21
Ярилов объяснил, почему считает правильным появление должности мэра Читы
12:03
Забайкалец стал Чемпионом России по силовому экстриму на соревнованиях в Сочи
11:25
Ярилов: изменения в Уставе Читы будут касаться выборов мэра
11:17
Специализированный спортзал для получивших ранение бойцов СВО может появиться в ЕАО 10:40
Иван Федюк: В Якутии создана благоприятная почва для цифровой трансформации 13 ноября, 17:00
Как построить дом мечты: в Чите пройдет день ИЖС  8 ноября, 15:32
Депутат думы Иркутска Оксана Жучкова: Открытый диалог всегда полезен 31 октября, 18:10
Вахта – дело семейное 30 октября, 13:45
СберСтрахование застраховала 17 млн человек за 10 лет 23 октября, 21:55
Kia стала самой страхуемой маркой по каско в СберСтраховании за 3 года  23 октября, 21:35
Госдума приняла в первом чтении ряд законопроектов по совершенствованию миграционного законодательства 22 октября, 08:20
Мегасреда в Иркутске: для продавцов и предпринимателей пройдет форум 21 октября, 19:40
Предприниматели и власти муниципалитетов Бурятии обсуждают пути цифровизации Республики 21 октября, 12:00
Два рейса из Читы отменили и три задерживаются из-за погодных условий 21 октября, 11:55
Шесть новых школ Забайкалья откроют свои двери в 2025 году  18 октября, 17:45
Оплатить покупку СберКартой можно будет со счёта другого банка 18 октября, 16:30
На территории Байкальского банка число людей, открывших бизнес в 35 лет, выросло на 3% 18 октября, 14:50
Китайские предприниматели будут проходить обучение в специальных центрах компетенций ЕАО 18 октября, 06:20

Быстрый и простой ужин. Картофельные зразы с яичной начинкой

Зразы russianfood.com
Зразы
Фото: russianfood.com

Эти продукты есть дома у большинства, поэтому приготовления ужина не станет для вас проблемой. Кроме того, картошка — универсальный продукт, который любят многие россияне. Собственно, как и пирожки. Соединяем их вместе и получаем зразы. ИА ChitaMedia делится рецептом.

Продукты

Картофель — 450 гр.

Яйца — 3 шт.

Мука — 50 гр.

Лук зелёный — 5 гр.

Масло растительное — 50 мл

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Картофель почистить, нарезать, опустить в холодную воду, посолить и отварить до готовности. Слейте воду, и сделайте из картофеля толчёнку. Затем дайте остаться. После охлаждения добавьте яйца, муку, всё перемешайте. 

Пока готовится картофель займитесь яйцами. Отварите их вкрутую, остудите. Остывшие яйца нарежьте небольшими кубиками и положите в глубокую тарелку. К ним добавьте порезанный зелёный лук, посолите и перемешайте. 

Рабочую поверхность присыпьте мукой, выложите 1/6 часть картофельной массы, формируя небольшую лепёшку. В центр выложите 1-1,5 ч. ложки яичной начинки. Слепите зразы, придавая им форму котлет. 

В разогретую с маслом скороду положите зразы и обжарьте по 5 минут с каждой стороны. Подавать на стол горячими.

По данным:russianfood.com

225083
81
136