Александра Шубина села Мироново Шелопугинского района привезла на фестиваль "Люди и солнце" (0+), который проходит в Чите казачьи колоба, они же блины на дрожжах. Мероприятие, на котором представлена культура и особенности всех районов края, пройдёт с 31 августа по 1 сентября. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу Минкультуры Забайкалья.
По словам Александры Шубиной, все рецепты ей передала мама, которая прожила 100 лет. Помимо представленных на фестивале блинов, крючьев и пирогов, женщина готовит ещё и свадебные караваи. Считается, что только состоявшаяся в семье женщина может испечь такой каравай, чтобы у молодой невесты всё хорошо, иначе жизнь её будет тяжёлой.
Также Александра Шубина рассказала, что недавно завела аккаунт в социальной сети, где снимает короткие видео о пчеловодстве и старинных рецептах.
