Замминистра экономического развития Забайкалья Юлия Иванова рассказала об "изюминке", которая будет на гастрономическом фестивале "Хорхог. Агинская баранина на камнях" (18+) в 2024 году. Планируется, что мероприятие посетят около 10 тысяч человек. Об этом сообщает корреспондент ИА ChitaMedia.
По словам Юлии Ивановой, команды соревнуются в приготовлении хорхога и само блюдо готово уже под конец мероприятия. Но некоторые гости уезжают раньше и получается, что не успевают попробовать угощение. Поэтому в текущем конкурсанты будут готовить хорхог как и раньше, а для гостей в течении фестиваля предприниматели будут готовить хорхог отдельно.
Кроме того, в текущем году на фестиваль прибудут команды из Китая и Монголии.
