Врач-диетолог "СМ-Клиника", кандидат медицинских наук Оксана Михалева в беседе с корреспондентом "Газетой.Ru" рассказала, сколько граммов пасхального кулича можно съесть без вреда для здоровья. Об этом сообщает ИА ChitaMedia.
"Людям, склонным к полноте или уже имеющим избыточный вес, диабет, атеросклероз, с такими продуктами нужно быть осторожными. Можно съесть один кусочек 100–150 гр., не более", ― заявила Оксана Михалёва.
Тем же, у кого нет вышеописанных проблем допустимо съесть 300 гр. это продукта. При этом доктор подчеркнула, что кулич отличается повышенным гликемическим и инсулиновым индексом. Этот может привести к набору веса, тем более если на столе есть ещё яйца, мясо и вино. Также стоит проявить осторожность тем, кто соблюдал пост. В это время активность ферментов желудочно-кишечного тракта снизилась, поэтому переварить много тяжёлой пищи желудку будет сложно.
