Синоптики дали прогноз погоды на выходные дни в Забайкалье
13:03
Отопление и горячую воду отключат в детских садах и в домах Читы с 5 по 7 ноября
12:47
Музей паталогической анатомии Тихоокеанского Медицинского: подготовка будущих врачей
12:45
Похищение кабеля затрудняет восстановление связи в сёлах Забайкалья
12:41
Месячная норма осадков выпала в Чите в ночь на 2 ноября
11:56
Ограничение на посещение лесов снято в Забайкалье
11:29
Въезд на Титовскую сопку будет закрыт 4 ноября из-за Дня народного единства
11:25
Два межмуниципальных рейса отменены в Чите из-за снега
11:03
ГК "Дело" стала лучшей среди корпоративных соцпроектов года в премии ESG Excellence Award
10:50
Работа комиссии по выбору мэра началась в Чите
10:46
Банда контрабандистов вывезла 3 кг золота на 12,5 млн рублей из Забайкалья
10:45
12 автомобилей столкнулись на перекрёстке Бабушкина — Столярова в Чите из-за снегопада
10:34
18 единиц снегоуборочной техники работают на дорогах в шести районах Забайкалья
10:20
Оксану Немакину утвердили в должности министра здравоохранения Забайкалья
10:12
23 единицы техники вышли на борьбу со снегом в Чите 2 ноября
09:51
Вахта – дело семейное 30 октября, 13:45
СберСтрахование застраховала 17 млн человек за 10 лет 23 октября, 21:55
Kia стала самой страхуемой маркой по каско в СберСтраховании за 3 года  23 октября, 21:35
Госдума приняла в первом чтении ряд законопроектов по совершенствованию миграционного законодательства 22 октября, 08:20
Мегасреда в Иркутске: для продавцов и предпринимателей пройдет форум 21 октября, 19:40
Предприниматели и власти муниципалитетов Бурятии обсуждают пути цифровизации Республики 21 октября, 12:00
Два рейса из Читы отменили и три задерживаются из-за погодных условий 21 октября, 11:55
Шесть новых школ Забайкалья откроют свои двери в 2025 году  18 октября, 17:45
Оплатить покупку СберКартой можно будет со счёта другого банка 18 октября, 16:30
На территории Байкальского банка число людей, открывших бизнес в 35 лет, выросло на 3% 18 октября, 14:50
Китайские предприниматели будут проходить обучение в специальных центрах компетенций ЕАО 18 октября, 06:20
Сбер и Т-Банк приступили к тестированию технологии Открытые API на клиентах 17 октября, 18:40
Сбер — второй крупнейший эквайер в мире 17 октября, 16:30
"Литературный мост между Россией и Вьетнамом открыт! Впереди – много совместной работы" 16 октября, 13:40
Забайкальские школьники погрузятся в мир современных технологий 16 октября, 13:15

Польза и вред. Халва

Некоторые виды халвы отлично подойдут тем, кто придёрживается безглютеновой диеты
Халва, сделанная вручную Юлия Никитина, РИА PrimaMedia
Халва, сделанная вручную
Фото: Юлия Никитина, РИА PrimaMedia

Халва — замечательная восточная сладость, которую любят и взрослые, и дети. Слово “халва” — арабское, и означает “сладость”. Несмотря на кажущийся калорийный вид, халва на самом деле не такая жирная. Одна из стран-рекордсменов по производству этого лакомства — Израиль. Там изготавливают 15 тысяч тонн халвы ежегодно. О том, какие ещё полезные и вредные свойства таит в себе халва — узнаете в рубрике “Польза и вред” от ИА ChitaMedia.

Халва имеет довольно долгую историю, которая начала свое развитие с древнего Вавилона, между 1700 и 500 годами до нашей эры. Изначально это лакомство было приготовлено из мёда и кунжута. Также традиционный рецепт халвы включал в себя использование других продуктов, таких как орехи, финики, инжир или молоко. Впоследствии рецепт халвы распространился на Восток и Среднюю Азию, где благодаря большому количеству солнечных дней культивируются разнообразные семена и орехи. Вследствие этого в этих регионах появилось немало разных видов халвы. В Советском Союзе халва была одним из самых популярных сладостей, которую производили на промышленной основе. Рецепт советской халвы был очень экономным — сладость готовилась на основе хлопьев, ванилина, муки и сахара.

Польза

Халва богата микроэлементами, такими как витамины группы В, витамин Е, железо и магний, что делает её полезным и питательным десертом. Благодаря большому содержанию углеводов и жиров является источником энергии. Кроме того, она богата кальцием, фосфором, и почти не содержит глютен.  

Халва — это десерт, который не только вкусен, но и полезен для здоровья. Она содержит много полезных элементов и является источником энергии, а ингредиенты, такие как семена кунжута и грецкие орехи могут помочь снизить риск различных проблем со здоровьем, таких как воспалительные процессы и стрессы. Кроме того, она может поддержать здоровья костей. Некоторые виды халвы также могут быть низкокалорийными и не содержать глютен, что делает их прекрасным выбором для людей, следящих за своей диетой. Однако как и все сладости есть халву следует в умеренных количествах, чтобы избежать избыточного потребления сахара.

Вред

Халва, как и любая другая сладость, содержит довольно много сахара, что может привести к различным проблемам со здоровьем, в том числе к чрезмерному набору веса, повышенному уровню сахара в крови, проблемам с сердцем и диабету. Большинство видов халвы содержат также некоторое количество масла и муки, что может привести к повышенному содержанию жиров и калорий. Если у вас есть аллергия на какой-либо из компонентов халвы, то ее употребление может привести к аллергической реакции.

Халва содержит довольно много сахара и жиров, поэтому употреблять её следует в умеренных количествах. Рекомендуется соблюдать следующие рекомендации по употреблению халвы: взрослым не более 2-3 кусочков халвы (около 30-40 грамм) в день, детям и подросткам — не более 1-2 кусочков в день.

225083
81
131