Компания "Эко Фуд" собирается открыть в пригороде Читы предприятие по разведению сибирского осетра. Планируется, что на нём смогут выращивать до 35 тонн рыбы в год. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.
"В этом году предприятие, ранее успешно завершившее проект по созданию кролиководческой фермы с селекционным генетическим центром, планирует приступить к реализации инвестиционного проекта по строительству комплекса для разведения осетровых пород рыб. Ожидается, что в 2023 году объект введут в эксплуатацию, а в 2026 году читинское хозяйство сможет выйти на полную производственную мощность и получать до 35 тонн осетра сибирского", — рассказал министр сельского хозяйства Забайкалья Денис Бочкарёв.
Отмечается, что за развитие рыболовства с 2021 года отвечает Минсельхоз. В настоящий момент в крае в эту сферу вовлечено 37 предпринимателей. Кроме того, в прошлом году в регионе был создан рыбохозяйственный Совет.
