Сырные шарики с зеленью: восхитительная новогодняя закуска за 10 минут - вкусно и просто

EAOMedia, 14 ноября. Эти аппетитные и нежные сырные шарики с зеленью станут отличным украшением новогоднего стола! Их легко приготовить, а выглядят они очень празднично. Идеальный выбор для фуршета или семейного торжества. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.

Продукты:

• 200 г твердого сыра (например, "Гауда" или "Чеддер"), натертого на мелкой терке;
• 100 г сливочного сыра (например, "Филадельфия");
• 2-3 ст.л. мелко нарезанной свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук — на ваш вкус);
• 2 зубчика чеснока, мелко порубленного;
• 2 ст.л. майонеза (можно заменить сметаной);
• 1/4 ч.л. соли;
• 1/4 ч.л. черного молотого перца"
• Панировочные сухари для обваливания"
• Зелень для украшения (по желанию);

Как приготовить?

• В глубокой миске смешайте натертый твердый сыр, сливочный сыр, зелень, чеснок, майонез (или сметану), соль и перец. Хорошо вымешайте до однородной массы;
• Сформируйте из сырной массы небольшие шарики (диаметром примерно 2-3 см);
• Обваляйте каждый шарик в панировочных сухарях;
• Выложите шарики на блюдо и украсьте свежей зеленью (по желанию);
• Перед подачей можно охладить шарики в холодильнике в течение 30 минут для лучшей текстуры.

Советы:

• Для пикантности можно добавить немного кайенского перца или горчицы.
• Экспериментируйте с зеленью! Кинза, базилик или другая зелень по вашему вкусу добавят новые нотки вкуса.
• Шарики можно обвалять не только в панировочных сухарях, но и в измельченных орехах, кунжуте или кокосовой стружке.

Наслаждайтесь вкусной едой и встречайте Новый год с радостью!

Смотрите полную версию на сайте >>>