Забайкальская кухня: Каша из ржаной муки с ягодным соком

Рецепты народов Забайкалья

9 марта 2022. Ингредиенты: 

  • 1 л воды,
  • 1 стакан ягодного или яблочного сока,
  • 6-8 сл. ложек мёда или сахара,
  • 1-1,5 стакана ржаной муки.

Способ приготовления:

В кипящую воду влить сок, положить мёд или сахар, тщательно перемешивая, добавлять ржаную муку.

Варить кашу — минут, дать её остыть, посыпать сахаров.

Подать холодной с молоком.

Смотрите полную версию на сайте >>>