ChitaMedia, 19 июля. Четыре чашки кофе в день — это уже серьёзная нагрузка на сердце и нервную систему, заявила семейный нутрициолог Наталья Шипарева. По её словам, кофеин учащает сердцебиение даже в состоянии покоя. Об этом сообщает КП-Иркутск.
Если пить такое количество кофе ежедневно в течение месяцев, это может привести к постоянной тахикардии и повышенному давлению, что постепенно изнашивает сердечно-сосудистую систему. У людей с гипертонией лишняя чашка кофе способна вызвать гипертонический криз. Кофеин выводится из организма за 5–6 часов и мешает глубокому сну. Кроме того, из-за мочегонного эффекта кофе вымывает из организма калий, магний и кальций — с каждой чашкой теряется около 6 мг кальция. Со временем это повышает риск остеопороза. Также при регулярном употреблении кофе формируется зависимость: при пропуске привычной дозы появляются головные боли и слабость.
Вместе с тем Шипарева подчеркивает, что кофе не является вредным сам по себе. Одна–две чашки в первой половине дня приносят пользу. Содержащиеся в кофе полифенолы работают как антиоксиданты и замедляют усвоение глюкозы. Исследования связывают умеренное потребление кофе со снижением риска болезней Паркинсона, Альцгеймера и рака печени. Безопасной суточной нормой кофеина нутрициолог называет 300 мг.
