Секрет кочанов весом 11–13 килограммов — не в особом сорте, не в дорогой химии и не в колдовских приёмах. Всё решается ещё до того, как рассада попала в землю.Причем речь идет про горсть того, что большинство дачников отправляет в мусорное ведро.
В мае, когда земля прогрелась и заморозков уже не ждут, рассаду выносят на участок. Копают лунки размером 70 на 70 сантиметров — меньше не надо, капуста требует простора. Если хочется вырастить настоящих богатырей, делают 80 на 80 сантиметров.
В каждую лунку кладут смесь из того, что другие считают мусором:
- яичная скорлупа (горсть) — даёт кальций и рыхлит почву;
- сухая чайная заварка без ароматизаторов (пригоршня) — органика, которая удерживает влагу;
- луковая шелуха (горсть) — природный антисептик, отпугивает вредителей;
- зола (пара столовых ложек) — калий и дополнительная защита;
- прошлогодние перегнившие капустные листья (небольшая горсть) — свои микробы, родная среда.
"Всё это перемешиваю с землёй прямо в лунке, поливаю, и только потом сажаю рассаду", — делится инструкцией автор блога "На даче у дедв Егора" (12+).
Смесь разлагается медленно и постепенно прямо там, где находится корень. Не сверху, не рядом, а именно в зоне питания. Капуста получает еду не рывками, а ровно и стабильно.
Луковая шелуха отгоняет вредителей. Скорлупа не даёт земле слипаться в плотный комок. Заварка сохраняет влагу.
После высадки капусту поливают два раза в неделю. Первый раз — слабым раствором марганцовки для обеззараживания. Второй раз — дрожжевым раствором, от которого земля буквально оживает на глазах. Через пару недель подключают настой трав.
Окучивают трижды за лето. Чем выше окучить капусту, тем глубже уйдёт корень и тем крупнее вырастет кочан.
От слизней используют молотую яичную скорлупу, рассыпая её вдоль рядов. От бабочек-капустниц помогают полынные веники с зольным раствором.
Ранее мы рассказывали, как помыть теплицу без химии и потери урожая.
