Морковь, на первый взгляд, довольно неприхотливая культура. И все же даже этот непритязательный овощ может иногда капризничать, уходить в ботву, давать мелкие и сухие плоды в форме спиралек, рогаток и прочих странных фигурок. Дачник со стажем дед Егор рассказал, что у его бабушки урожай моркови всегда был отменный, поскольку она знала несколько секретов посева этого растения. Секретами своей бабушки блогер поделился в своем дзен-канале "На даче у деда Егора" (16+).
Как отмечает автор блога, его бабушка была уверена, что земля для моркови нужна "скромная, но умная". Это значит, что без азота, но рыхлая, воздухопроницаемая, в меру обогащенная фосфором и калием. То есть если у вас тяжелая глинистая почва, то ее перед посевом следует разбавить речным песком и древесной золой, а затем перекопать минимум на штык лопаты. Никаким торфом или компостом заправлять грядку не нужно.
Главный секрет
Главный прием бабушки блогера состоял в формировании бороздки. Туда перед посевом следует разместить специальную смесь, состоящую из следующих компонентов:
- древесная зола — 0,5 ч. л.;
- суперфосфат — щепотка;
- костная мука — горсть.
Зола дает калий и обеззараживает землю, суперфосфат насыщает фосфором, а костная мука обогащает растение фосфором и кальцием. Все это нужно присыпать тонким слоем земли и уже сверху сеять семена моркови.
Именно эта хитрость и работает против ботвы. Питание идет в нужном направлении, то есть на формирование корнеплода, а не на развитие листвы. В итоге урожай выходит просто отменный — крупный, сочный, хрустящий.