Появился свежий сорт винограда, который специально создали для выращивания в Подмосковье и других холодных регионах. Культура прошла все необходимые испытания и получила государственный патент, пишет автор дзен-канала "Сделай сам" (12+).
Виноград спокойно переносит долгие периоды низких температур без серьёзного урона для лозы и урожая. Испытания показали, что растение выдерживает морозы до –25 C без всякого укрытия.
Сорт относится к раннеспелым — весь вегетационный период укладывается в 100–110 дней. Даже при коротком подмосковном лете ягоды успевают полностью вызреть. А раннее созревание уменьшает риски от осенних заморозков и высокой влажности.
Какие ягоды на вкус и вид
Грозди у нового сорта средние, весят 300–400 граммов. Ягоды округлые, примерно 15–18 мм в диаметре, с плотной кожицей. Цвет — насыщенный тёмно-фиолетовый, почти чёрный.
Вкус сбалансированный: сладость и лёгкая кислинка чувствуются гармонично. Дегустационная оценка — 7,8 балла из 10.
Вот основные показатели:
- сахаристость сока — 18–20 %;
- кислотность — 6–7 г/л
Благодаря таким характеристикам сорт хорош и для свежего употребления, и для переработки: соков, компотов и домашних вин.
Урожайность и стабильность
"С одного куста при соблюдении агротехники можно получить 8–10 кг ягод. Это сопоставимо с показателями лучших южных сортов и значительно превышает средние значения для культур, традиционно выращиваемых в северных широтах", — делится автор блога.
А еще сорт радует стабильностью: завязи хорошо образуются и редко осыпаются даже в неудачные по погоде годы.
Новый сорт показал высокую стойкость к главным грибковым заболеваниям винограда, включая милдью и оидиум. Полевые испытания зафиксировали, что потребность в химических обработках снизилась на 30–40 % по сравнению с другими сортами. Это упрощает уход и делает урожай более экологичным.
Ранее мы сообщали, какой сорт оугрцов дает по 8 кг с одного куста.