ChitaMedia, 11 декабря. Фонд развития промышленности Забайкалья выделил 11,5 млн рублей льготного займа по программе "Пищевая промышленность" на модернизацию производства пельменей в Чите. Предприятие планирует увеличить выпуск продукции на 50% и начать поставки в Сибирь и на Дальний Восток. Об этом сообщается в телеграм-канале (18+) правительства Забайкалья.
Для лепки и упаковки пельменей используется специальный автоматизированный комплекс, а для доставки работает рефрижератор. Общий бюджет модернизации составил 14,3 млн рублей.
После модернизации намечается увеличение производства пельменей на 24,7 тонны в год, а продавать блюдо планируется в Иркутской области, Красноярском крае и других дальневосточных регионах.
