Этот рецепт позволит вам легко приготовить простой, но невероятно вкусный насыпной пирог с вареньем. Тесто готовится быстро и не требует охлаждения в холодильнике, что позволяет сразу приступить к выпечке. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Продукты:
- Мука — 350 г
- Варенье — 500 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 140 г
- Ванилин — на кончике ножа
Способ приготовления:
В данном случае было использовано малиновое варенье. Пирог получился достаточно сладким. Если хотите менее сладкий вариант, можно использовать варенье с кислинкой, например цитрусовое.
Духовку включаем для разогрева до 180 градусов. В миску отправляем муку. Натираем на тёрке сливочное масло и добавляем к муке. Всыпаем сахар и ванилин. Перетираем руками массу в крошку.
Дно формы размером 20х20 см застилаем пергаментом. Выкладываем в форму примерно 2/3 крошки и слегка утрамбовываем. Выкладываем варенье. Сверху выкладываем оставшуюся крошку. Отправляем в разогретую духовку примерно на 45 минут.
Достаём пирог из духовки и оставляем остывать в форме. Аккуратно извлекаем пирог из формы и подаём к столу.
Приятного аппетита!
По материалам russianfood.com (18+)
