С приходом осени в России ожидается рост стоимости основных продуктов питания. В первые месяцы осени молочная продукция может подорожать на 10–20% из-за увеличения расходов на сырье, транспорт и энергию. Об этом предупредил аналитик Александр Панченко.
Также прогнозируется рост цен на мясную продукцию примерно на 15% из‑за сезонных факторов и возросших затрат на корма, топливо и сырьё. В последующем в цене вырастут крупы, сахар и макаронные изделия, так как в этом году из‑за неблагоприятной погоды урожай оказался невысоким.
Импортируемые овощи и фрукты могут подорожать на 20–25% в условиях валютной нестабильности и ограничений. Даже отечественные товары не останутся без повышения: в Краснодарском крае, где выращивается значительное количество овощей, урожай оказался слабым.
Цены на "борщевой набор" также вырастут. Капуста, свекла и морковь подорожают в сентябре.
