С февраля по июнь 2025 года управление Россельхознадзора по Забайкалью провело 101 проверку предприятий общепита и доставки продуктов. Выяснилось, что многие из них нарушают требование ветеринарного законодательства. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу ведомства.
В феврале специалисты провели обследования 91 предприятия. Нарушения были выявлены во всех случаях. Основные проблемы: отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на мясо, масло, молочную продукцию, и отсутствие регистрации предприятий в государственных информационных системах "Цербер" и "Меркурий". В результате 87 компаний получили предупреждения о недопустимости нарушений. Однако в мае при повторной проверке данных выяснилось, что 11 предпринимателей не выполнили требования и не зарегистрировались в системе "Цербер".
По требованию прокуратуры в июне проведено 10 внеплановых проверок этих предприятий. Было выявлено 10 нарушений, среди которых: отсутствие документов на продукцию животного происхождения, отсутствие обязательной маркировки товаров и нарушения при переработке продукции. Было составлено 10 административных протоколов, выдано 10 предписаний об устранении нарушений. Общая сумма штрафов составила 30 тысяч рублей.
