Огородники поделились, как правильно выращивать капусту и по каким дням ее лучше посадить.
Капуста одна из самых популярных овощных культур на российских огородах. Она не боится холода, не требует особого ухода и даёт стабильные урожаи. Начинающим садоводам важно знать, как правильно её посадить.
Сначала выберите сорт: ранние (например, Парел, Казачок) быстро созревают и хороши для свежих салатов, но дают небольшой урожай; средние (Ринда, Слава) подходят для квашения; поздние (Колобок, Экстра) долго хранятся. Капусту лучше сажать там, где раньше росли морковь, картофель или горох. Землю нужно перекопать минимум на 20 см, удалить сорняки, проверить кислотность (оптимально pH 6,2–7,0).
В кислую почву стоит добавить древесную золу (примерно 400 г на м²). Семена выбирайте крупные, целые, без плесени. Перед посадкой их можно обеззаразить в солевом растворе или закалить в холодильнике.
Рассада сеется за 1,5–2 месяца до высадки на грядку, в контейнеры с рыхлой питательной землёй. Высаживать в грунт можно в середине мая, когда минует угроза заморозков.
При посадке соблюдайте расстояние: 40–50 см для ранних сортов и 60–70 см для остальных. Лучше всего капуста растёт на солнечном месте и в рыхлой, удобренной почве. Удачные дни по лунному календарю: в мае 2, 3, 11–13, 16, 18, 21, 22, 29, 30; в июне 8, 9, 13, 17, 18, 23, 26, 27.