Роспотребнадзор Забайкалья провёл проверки у производителей продуктов питания, в том числе и местных, и выявил множество нарушений в течение прошлого года. Некоторые предприниматели, стремясь сэкономить, использовали заменители более дешёвых компонентов в составе своей продукции. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на телеканал "Забайкалье".
заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю Динара Ульданова отметила, что количество фальсифицированной продукции увеличивается, особенно это касается молочных продуктов и мясных изделий, где одно мясо заменяется другим, а в молоке появляются растительные масла.
В результате проведённых проверок, в прошлом году было изъято 800 кг некачественных товаров, которые не попали на полки супермаркетов. Это в четыре раза меньше, чем в 2023 году.
