Хозяйки знают, как приготовить нехитрый ужин из простого набора продуктов. Это блюдо с рисом готовится в разы быстрее, чем плов, при этом получается вкуснее ресторанных блюд. Приготовим ужин всего за 30 минут. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Список необходимых ингредиентов:
- 300 г курицы;
- 0,5 моркови;
- 1 луковица;
- 2 зубца чеснока;
- 1 стакан риса;
- масло для жарки;
- 2,5 стакана воды;
- специи и соль.
Курицу режем на небольшие кусочки. Чеснок, морковь и лук мелко рубим. На разогретую сковороду с маслом выкладываем овощи и обжариваем их. Затем добавляем курицу.
Когда мясо изменит цвет, добавляем сырой рис, соль и специи по вкусу.
Перемешиваем рис с мясом и овощами. Когда рис пропитается маслом, заливаем его кипящей водой и накрываем сковороду крышкой.
Оставляем блюдо готовиться на 15–20 минут, пока рис не станет мягким. После этого можно подавать к столу.
Вот и всё — простой и вкусный ужин готов!
Ранее мы рассказывали, как правильно приготовить жаренную картошку?
Заморозки не погубят ваши растения — лайфхаки, проверенные не одним дачником
