Акваферму, которая займётся разведением сибирского осётра и радужной форели, начали строить в Забайкалье. На эти цели потратят 24,5 млн рублей. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу Минэка региона.
На данный момент уже построены помещения, котельная, готова скважина. В скором времени здание обогреют и начнут установку бассейнов для рыбы. Планируется, что в год предприятие будет производить 20 тонн форели и 2,15 тонн осётра.
По словам управляющего аквафермой Алексея Субботина, вероятно, к сентябрю рыбу уже запустят в бассейны. Мальков закупят в Хабаровском крае, на Байкале, в Москве и Астраханской области. Кроме этого, через 5 лет предприятие планирует производство чёрной икры.