Выплаты для добровольцев-участников СВО увеличили до 2 млн рублей в Забайкалье
14:06
Двое забайкальцев отдали мошеннику деньги за фальшивые водительские права
13:33
Пойманные при жарке шашлыков забайкальцы, обвинили сотрудника МЧС в испорченном отдыхе
13:02
Технический директор "Водоканала-Чита" и бизнесмен обвиняются во взяточничестве
12:27
Серийного вора из Читы нашли по следам ДНК на бутылки в Улан-Удэ
12:03
Более 300 забайкальцев пострадали от укусов клещей с начала года
11:31
Женщина выжила после столкновения с поездом в Забайкалье
11:07
Деревья на улице Рахова в Чите кардинально обрезала управляющая компания
10:51
Более 100 млн рублей долгов по налогам погасили забайкальцы с начала года
10:03
Шампунь, сигареты и хозяйственное мыло сильнее всего подорожали за неделю в Забайкалье
09:03
Отключение света произойдёт на 18 улицах Читы 26 апреля
08:30
Конфликт в Иркутске: пассажирка избила таксиста за отказ в поездке без детского кресла
07:04
Самые популярные новости ChitaMedia на 25 апреля
25 апреля, 23:24
Забайкальцы смогут озвучить фронтовые письма участников ВОВ
25 апреля, 22:49
Регионы получат 420 млн рублей на лизинг мусоровозов
25 апреля, 22:05

Польза и вред. Сахар

Впервые этот продукт стали производить в Индии
Сахар pexels.com
Сахар
Фото: pexels.com

Без сахара в современном мире обойтись сложно. Он входит в состав многих продуктов, используется в кулинарии и добавляется в чай. Сахар, который мы обычно употребляем, называется сахарозой и производится из свёклы и тростника. Он был известен древним людям, впервые их выращивать начали в Индии и Китае. В среднем на Земле производится около 110 млн тонн сахара каждый год. О том, какими особенностями обладает этот продукт — читайте в рубрике “Польза и вред” от ChitaMedia.

Сахар имеет долгую историю. Впервые он был обнаружен в Индии в V веке до нашей эры. Индийские целители использовали сахар как лекарство для лечения желудочных расстройств и других болезней. Обработанный сахар назывался "khanda". Он был извлечён из сахарного тростника, который был широко распространён в Индии, Африке и Средней Азии. Позднее в VII веке мусульманские завоеватели ввезли сахар через Персию в Европу. Однако он был очень дорогим и недоступным для обычных людей. Лишь в XIX веке с появлением промышленного метода производства сахара он стал популярнее, что привело к тому, что сахар стал одним из основных ингредиентов во всём мире. 

Польза

Сахар, который обычно употребляется, является простым углеводом, называемым сахарозой. Сахароза — это соединение глюкозы и фруктозы, которые считаются основными источниками энергии для организма. Он не содержит никаких витаминов или минералов и представляет собой простую форму углеводов. Углеводы быстро усваиваются организмом, чтобы предоставить энергию для функционирования органов и мышц. Однако в природе существует множество других типов сахаров, которые содержат витамины и минералы. Например, фрукты содержат фруктозу, в которой есть витамин С.

Сахар в умеренных количествах может принести пользу организму. Он является источником быстрой энергии для органов и мышц, и может улучшить настроение и концентрацию. Кроме того, он помогает организму восстановиться после физической активности и регулирует уровень гормонов, которые регулируют настроение и аппетит. 

Вред

Сахар в больших количествах может нанести вред организму. Для начала он может привести к ожирению, поскольку организм сохраняет избыток сахара в виде жира. Ожирение, в свою очередь, может привести к множеству заболеваний, таких как диабет, артериальная гипертензия, болезни сердца и сосудов, бессонница и депрессия. Избыток сахара также может привести к снижению иммунитета, уровня гормонов, и зависимости от сладкого. 

Всемирная организация здравоохранения рекомендует, чтобы потребление сахара было ограничено до 5% от общей дневной калорийности. Это равно 25 граммам в день или 6 чайным ложкам. Однако, эта норма касается здоровых людей.

225083
81
136