Число заразившихся трихинеллёзом из-за съеденного медвежьего мяса в селе Куанда Каларского округа Забайкальского края увеличилось ещё на 2 человека. Теперь общее число пострадавших составляет 15 человек. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу управления Роспотребнадзора по региону.
По словам руководителя регионального управления Светланы Лапы, любое мясо должно проходить ветеринарно-санитарную экспертизу, а мясо дикого животного — тем более. Только после этого можно употреблять его в пищу. В Куанде ничего этого не было сделано.
Сейчас изъятое мясо из села проходит лабораторные исследования. По предварительным данным, мясо было заражено.
