Бактерии группы кишечной палочки выявили в пробе мяса замороженной конины в Агинском мясокомбинате Забайкалья. Всего с начала года было проверено 52 пробы. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по краю.
"Юридическому лицу ООО "Агинский мясокомбинат" направлено информационное письмо для принятия мер в соответствии с ветеринарным законодательством, а также объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований", — сообщают в пресс-службе ведомства.
Всего в рамках государственного мониторинга качества и безопасности продукции специалисты отобрали 52 пробы мяса убойных животных, в том числе восемь проб конины. В двух были выявлены положительные результаты.