Вице-премьер правительства Забайкалья Татьяна Цымпилова анонсировала рейды в школьные столовые, которые будут проходить без предупреждения. Зампред будет проверять качество школьного питания по жалобам родителей и детей. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу краевого правительства.
Так, 29 сентября вице-премьер посетила школу №10 в Чите, где родители и дети пожаловались на температуру и вкус пищи. Татьяна Цымпилова попробовала блюда и осталась довольна качеством еды. Однако вице-премьер предположила, что еда может быстро остывать, так как детей кормят, разделяя на потоки — в учреждении учатся 900 человек, а столовая рассчитана на 200.
"В меню сегодня салат "Оливье", щи, плов и компот. Мы попали в столовую в тот момент, когда накрываются столы для первого потока обедающих, поэтому еда горячая. Не исключаю, что пища впоследствии остывает к следующим потокам приходящих на обед школьников. Никаких посторонних привкусов, чужеродных предметов в еде нет, повара готовят ее в соответствии с технологическими картами. Однако я рекомендовала руководству школы отработать с подрядчиком вопрос о том, что к процессу приготовления пищи нужно подходить "с душой", мы кормим наших детей и очень важно, чтобы им нравилась еда в школьной столовой", — сказала зампред правительства.
Она отметила, что рейды, которые она планирует устраивать, не будут анонсироваться, чтобы бизнесмены, организовывающие питание, старались готовить вкусно ежедневно
