Управление Роспотребнадзора по Забайкалью рассказало, на что следует обращать внимание при выборе фруктов и овощей летом. Специалисты объяснили, что большое значение имеет внешний вид продавцов. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Так, нельзя покупать овощи и фрукты в местах неорганизованной торговли у частных лиц. Также следует обращать внимание на внешний вид продавца, на наличие чистой санитарной одежды, головного убора, фирменного знака организации с именем работника, на содержание палатки, киоска и так далее.
Перед покупкой нужно ознакомиться с информацией о товаре. В сведениях должно быть указано количество, год сбора, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя.
Не следует покупать фрукты и овощи "испорченные", "нестандартные", "на компот", мягкие и с нарушением целостности кожуры. Кроме того, никогда нельзя брать арбузы, дыни и другие бахчевые частями. Продажа этих продуктов с надрезами не допускается.
