Ингридиенты:
- 2 кг очищенного картофеля;
- Ячменная мука;
- Соль;
- 3 л воды.
Способ приготовления:
Сварить картофель, размять в воде, посолить и добавить муку, взбивая до получения густой каши.
Варить полчаса.
Подать с обжаренным шпиком и молоком.
Ингридиенты:
- 2 кг очищенного картофеля;
- Ячменная мука;
- Соль;
- 3 л воды.
Способ приготовления:
Сварить картофель, размять в воде, посолить и добавить муку, взбивая до получения густой каши.
Варить полчаса.
Подать с обжаренным шпиком и молоком.
