Управление Роспотребнадзора по Забайкалью в 2021 году забраковало 16 партий молочной продукции в объёме 80 кг. Всего было проверено 956 объектов, из них 280 — с лабораторным контролем. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу ведомства.
"Всего в 2021 году исследовано молока и молочной продукции по микробиологическим показателям — 226 проб, не соответствовало — одна проба; по санитарно-химическим показателям — 157 проб, несоответствующих — ноль; по физико-химическим показателям — 207 проб, не соответствовало — ноль; по маркировке пищевой продукции — 197 проб, не соответствовало — две", — говорится в сообщении.
Также отмечается, что по всем фактам несоответствия требованиям нарушители оштрафованы на 90 тысяч рублей. Всего в регионе молочную продукцию производят девять предприятий, её продают в 3715 торговых точках.
