ChitaMedia, 23 февраля. Гречаники с грибами и картофелем — простое блюдо для завтрака или лёгкого ужина. Используйте готовую кашу и пюре или приготовьте для этих простых оладий. Также добавляются обжаренные грибы с луком для большего аромата и аппетитности. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Продукты:
Как приготовить?
Крупа гречневая — 125 г
Картофель — 500 г
Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 130 г (1 шт.)
Укроп свежий — 10 г
Чеснок сушёный — 0,5 ч. ложки
Мука овсяная (для панировки) — по вкусу
Масло растительное — 30 г
Сметана/майонез (для подачи) — 35 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу