ChitaMedia, 3 февраля. Куриные ножки, запечённые в сметане, с сыром и чесноком, — это очень вкусное мясное блюдо! Куриное мясо получается сочным, ароматным, а румяная сырная корочка уже одним своим видом вызывает аппетит у всех едоков. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Продукты (на 4 порции):
Куриные ножки (голени) — 4 шт.
Сыр твёрдый — 80 г
Сметана — 80 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Как приготовить?
Куриные голени промойте, обсушите бумажным полотенцем, натрите солью. Чеснок очистите, измельчите и смешайте с чёрным молотым перцем. Натрите чесночно-перечной смесью куриные ножки. Щедро смажьте куриные ножки сметаной и выложите в форму для запекания.
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Засыпьте сыром куриные ножки. Запекайте куриные ножки со сметаной и сыром в духовке при 180 градусах 35-40 минут.
Запечённые куриные ножки со сметаной и сыром подавайте к столу в горячем виде с любым гарниром.
Приятного аппетита!