Три кафе готовили блюда из продуктов без ветеринарных документов в Забайкалье

Одни из них находится в Чите, ещё два - в районах Забайкалья

ChitaMedia, 29 января. Управление Россельхознадзора выявило нарушения ветеринарного законодательства в трёх кафе Забайкалья.. Проверки проходили с 20 по 26 января 2026 года. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Нарушения обнаружены в кафе "Салют-Чита" в Чите, а также в кафе в Красночикойском и Петровск-Забайкальском округах. Все три заведения зарегистрированы в государственной информационной системе "Меркурий", но при этом не оформляли обязательные ветеринарные документы на мясо, молоко, яйца и другие продукты животного происхождения. Из-за отсутствия документов невозможно подтвердить происхождение и безопасность сырья, что нарушает ветеринарные правила.

В отношении ответственных лиц вынесены официальные предостережения с требованием как можно скорее наладить работу с системой "Меркурий". В случае повторных нарушений возможны дополнительные проверки и привлечение к административной ответственности.

Смотрите полную версию на сайте >>>