10 минут - и пустые тарелки: ТОП-5 бюджетных и сытных закусок на новогодний стол

10 минут - и пустые тарелки: ТОП-5 бюджетных и сытных закусок на новогодний стол
Фото: Юлия Никитина, РИА PrimaMedia

PrimaMedia, 11 декабря. Новый год — это волшебное время, когда мы собираемся с близкими, чтобы насладиться вкусной едой и праздничной атмосферой. Не обязательно тратить большие деньги на роскошный стол. Вот пять простых и экономичных закусок, которые добавят изюминку вашему новогоднему ужину и порадуют гостей. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.

Снежные" канапе:

  • Купите батон белого хлеба и нарежьте его кубиками.
  • Возьмите 100 г твердого сыра. Натрите его на терке и смешайте с 1-2 зубчиками чеснока и зеленью.
  • На каждый кубик хлеба выложите сырную начинку, сверху украсьте веточкой укропа или петрушки. 

"Оливье" в тарталетках:

  • За основу возьмите стандартный рецепт салата "Оливье".
  • Купите тарталетки.
  • Наполните тарталетки салатом и украсьте зеленью.

"Мини-пицца" с копченой колбасой:

  • Купите готовое тесто для пиццы и нарежьте его на кружочки.
  • На каждый кружок выложите томатную пасту, порезанную копченую колбасу и тертый сыр.
  • Выпекайте в духовке до готовности.

"Сырный рулет" с зеленью:

  • Купите 200 г плавленного сыра, 100 г копченой колбасы и пучок зелени.
  • Раскатайте сыр, смажьте его пастой из измельченной колбасы и зелени.
  • Сверните рулетом, заверните в пленку и поставьте в холодильник на час.
  • Перед подачей нарежьте рулет на кусочки.

"Шарики" из крабовых палочек:

  • Купите 200 г крабовых палочек, 2 яйца и 1-2 зубчика чеснока.
  • Измельчите палочки и яйца, смешайте с чесноком и майонезом .
  • Сформируйте из смеси шарики и украсьте зеленью. 

Эти простые и недорогие закуски станут прекрасным дополнением к вашему новогоднему столу, не перегружая ваш бюджет.

Смотрите полную версию на сайте >>>