Тематическое фото
Фото: канал "Готовим с Калниной Натальей" (18+)
ChitaMedia, 14 декабря. Картофель остаётся одним из самых универсальных и "выручательных" продуктов: из него можно сделать и простой ужин, и почти ресторанное блюдо без сложных ингредиентов. Даже если в холодильнике пусто, пара клубней легко превращается в сытный гарнир или полноценное блюдо для всей семьи. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Пять способов, как приготовить картошку вкусно?
- В мундире с маслом и солью: классика, которая напоминает вкус детства и не требует кулинарных навыков.
- Жареная с луком: румяные ломтики с карамелизованным луком подойдут и к мясу, и как самостоятельное блюдо.
- Запечённые дольки: в духовке картошка получается с хрустящей корочкой и мягкой серединой, особенно если добавить специи и немного масла.
- Тушёная с овощами: вариант "как маленький плов", когда картошка сочетается с морковью, луком и приправами.
- Пюре: нежное и воздушное, с молоком или сливками, которое подходит и детям, и взрослым.
Даже самые простые продукты позволяют каждый день готовить разную картошку — от быстрого перекуса до полноценного семейного ужина.
Смотрите полную версию на сайте >>>