EAOMedia, 6 ноября. Куриные отбивные — это отличный выбор для быстрого и вкусного ужина. Чтобы сделать его еще более сытным, можно приготовить их с расплавленным сыром. Вся семья будет в восторге и обязательно попросит добавки. Вот как это сделать, расскажет ИА ChitaMedia.
Ингредиенты:
Как приготовить:
Хорошенько промойте куриные грудки. Порежьте каждую на три части. Отбейте мясо кухонным молотком, посолите и поперчите с обеих сторон.
Подготовьте муку и взбейте яйцо. Обмакните каждую отбивную сначала в муку, затем в яичную смесь. При желании можно использовать панировочные сухари.
Обжарьте мясо на разогретой сковороде с маслом по 7 минут с каждой стороны. За пару минут до готовности положите на каждую отбивную тертый сыр и накройте крышкой, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита.