Легчайший детокс-салат из свеклы на ужин - осенью для иммунки в самый раз

19 октября. Если вы ищете простое и быстрое блюдо для своего рациона, то рекомендуем обратить внимание на свекольный салат. По словам врача-эндокринолога и нутрициолога Екатерины Девицкой, это блюдо не только легко приготовить, но оно и порадует вас своим вкусом и полезными свойствами. Рецепт публикует ИА ChitaMedia

Ингредиенты:

• Свекла;
• Яйца;
• Грецкий орех;
• Сыр;
• Чеснок;
• Греческий йогурт.

Приготовление:

1. Отварите яйца (можно сделать это заранее, чтобы сэкономить время).
2. На крупной терке натрите свеклу, яйца, сыр и чеснок.
3. Грецкие орехи надо слегка растолочь или нарезать.
4. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.

Польза от салата:

• Свекла содержит витамины С, В1, В2, В6, а также витамины А, Е и К.
• Яйца являются отличным источником белка и содержат холин, который положительно влияет на работу нервной системы и предохраняет зрение.
• Сыр богат кальцием, витаминами Д и В12, а также фосфором, но помните о его калорийности.
• Грецкий орех насыщен витаминами А, Е, группы В и содержит много минералов, таких как цинк и йод.

Этот свекольный салат — отличный выбор в любое время года благодаря своей простоте приготовления, полезным свойствам и превосходному вкусу.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>