27 марта. Диетологи объяснили, чем полезна арахисовая паста и почему ее стоит включить в рацион.
Это не только вкусный продукт, но и источник полезных свойств. Она богата растительным белком, что делает её отличным выбором для вегетарианцев и веганов. Несмотря на высокую калорийность, арахисовая паста содержит полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые могут помочь снизить уровень плохого холестерина и поддерживать здоровье сердца.
Также она содержит триптофан, аминокислоту, способствующую выработке серотонина, что может улучшить настроение. Арахисовая паста помогает контролировать вес, так как насыщает и уменьшает чувство голода, а её антиоксиданты защищают клетки от повреждений.
Витамины группы B и магний в составе способствуют улучшению когнитивных функций и поддержанию здоровья нервной системы. Полезные жиры и витамины поддерживают здоровье кожи, увлажняя и защищая её. Кроме того, арахисовая паста универсальна в кулинарии и может использоваться в различных блюдах. Она содержит цинк и другие минералы, которые помогают укрепить иммунную систему.
Однако важно помнить о порциях, так как арахисовая паста калорийна.